Когда речь заходит о похудении, многие начинают искать сложные диеты, волшебные продукты или новые методы тренировок. Но истина гораздо проще: чтобы сбрасывать вес, нужно тратить больше калорий, чем потребляете. Этот принцип работает для большинства людей, независимо от возраста, пола и образа жизни. Именно дефицит калорий запускает процесс снижения веса — и чем грамотнее вы его рассчитаете, тем безопаснее и устойчивее будет ваш результат. Калории — это единицы энергии, которые мы получаем из еды и напитков. Наш организм использует эту энергию для всех процессов: дыхания, переваривания, движения, даже сна...

Помните, как лет десять-пятнадцать назад можно было неделю поесть поменьше салатиков, пробежаться пару раз вокруг дома — и джинсы снова сидели идеально? А сейчас вы честно считаете каждую крошку в приложении, едите 1400 калорий, а весы как приклеились. Знакомо до боли, да? Вот вам правда от подруги: дело не в том, что вы стали ленивее или меньше стараетесь. Дело в том, что после 40 ваше тело играет уже совсем по другим правилам, а мы всё пытаемся выиграть по старым. Когда мы говорим, почему не уходит вес при дефиците калорий, ответ почти всегда прячется в гормонах...