511 читали · 1 год назад
Норма потребления соли для взрослого человека — 5 граммов в сутки. Читайте на "Фонтанке"
Навредят сердцу и сосудам: врачи назвали 12 привычных продуктов, где слишком много скрытой соли Норма потребления соли для взрослого человека — 5 граммов в сутки. Около одной чайной ложки. Этого достаточно, чтобы в организме поддерживался водно-минеральный баланс, мышцы нормально работали, да и вообще чтобы мы чувствовали себя в порядке. Но статистика Роспотребнадзора говорит, что среднестатистический житель России запросто съедает за день около 12 граммов соли. Такая соленая передозировка в перспективе...
851 читали · 1 год назад
Соль главный враг здоровья или это просто миф: правда, которую знают далеко не все
Правильное использование соли может подарить здоровье, жизнерадостность, ясность мышления и продолжительность жизни. В этой публикации я хочу поделиться своим опытом и знаниями о преимуществах и недостатках самой популярной специи в мире. С детства я был безразличен к солёному и сладкому вкусу. Для меня достаточно естественной соли, содержащейся в продуктах. Никогда не добавляю соль в уже приготовленные блюда, а используя лишь минимальное количество во время готовки. Далеко не всем удаётся легко...