Возможное подорожание хлеба – одна из главных тем, которую вот уже месяц обсуждают хлебопроизводители, представители власти и простые нижегородцы. Причины – подорожание муки, расходов на логистику, увеличение заработных плат сотрудников. Насколько сильно вырастет цена буханки? Ещё в начале мая хлебопекарные предприятия по всей стране начали получать уведомления о повышении цен на муку. По данным Национального союза хлебопечения, рост составил 30%. Удорожание муки произошло на фоне роста цен на зерно...

Нижегородские хлебопеки взяли Гран-при на конкурсе «Лучший хлеб России – 2021». Высокими наградами отмечена хлебобулочная продукция компании «Сормовский хлеб» и хлебозавода «Выксунский хлеб» Нижегородский хлеб признан лучшим по итогам Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России - 2021»...