Пуэбла – мексиканский штат, знаменитый своими кулинарными традициями во всем мире. Что же делает кухню Пуэблы такой особенной? Пуэбла расположена в зоне удивительного географического разнообразия. Ее соседи – высокогорный штат Идальго, прибрежный Веракрус и Оахака с мягким тропическим климатом. Сочетание различных географических зон и ландшафтов с этнической мозаикой племен, издревле населяющих эти земли, привело к возникновению в Пуэбле ярких и уникальных кулинарных рецептов. Что же представляет...

! 🟨 36’ | 💙1️⃣:0️⃣⚽️