1514 читали · 2 года назад
Решил купить себе новые кроссовки, чтобы беззаботно шлёпать по лужам (сезон нынче сложный для обуви), доехал до торгового центра Columbus на Пражской. Долго выбирал и примеривал, но ушёл не с пустыми руками. Заодно заглянул на фудкорт третьего этажа. Есть там среди прочих милое заведение с незамысловатым названием «Китайская кухня», раньше неплохо кормили. Особо меня впечатляло, как ловкий повар-азиат на глазах у праздной публики эффектно растягивал тесто для удона – его рабочее место организовали прямо у стойки выдачи. Сейчас всё изменилось. Виртуоза-лапшиста не видно, теперь на этом месте стоит витрина с напитками бренда «Добрый». Меню по-прежнему привлекательное. Взгляд мой упёрся в строчку «лапша из батата с говядиной» за 380 рублей. Мне это показалось интересным, надо попробовать. Зачем-то лукавый дёрнул заказать к еде стакан разливного кваса «Яхонт» за 100 рублей, и весь оставшийся вечер я проклинал себя за этот выбор – жутко крутило живот. Блюдо хоть и выглядит ярко, ничего особенного из себя не представляет. Диковинная бататная лапша оказалась стеклянной, я так и не почувствовал вкус батата. В остальном, кажется, качество у них упало. Набросали ингредиентов, красиво выложили, но гармонии нет. Каждый вкус живёт своей жизнью, не особо заморачиваясь на сочетании друг с другом. Может, я ошибаюсь. Да и холодный невкусный квас меня вывел из равновесия. Не повторяйте моей ошибки!