Хлеб без дрожжей и заквасок! Ингредиенты: В кефир добавить соду, дать постоять 15 минут. В муку добавить соль, приправы, ввести в кефир, хорошо промесить, сформировать булочку, посыпать кунжутом, запекать в духовке 50 минут при 180 градусов. Хлеб хорошо остудить прежде чем резать. Рецепт вкусного хлеба с хрустящей корочкой. Ингредиенты: Приготовление: В миске смешиваем цельнозерновую пшеничную и овсяную муку, соду, соль, 2/3 семечек. К сухой смеси добавляем кефир и вымешиваем тесто, постепенно добавляя пшеничную муку...