277 читали · 1 год назад
Ответ Португалии на Каберне сложен и достоин старения
Турига Насьональ — фирменный сорт Португалии, ее международная винная визитная карточка. Это близко к тому, чтобы войти на священную территорию Каберне Совиньон и Пино Нуар в славе красного вина. Виноделы в Португалии хвалят качество этого сорта в двух регионах, где он традиционно выращивался, в долине Дору и на его первоначальном родине чуть южнее, в Дао. Touriga Nacional производит мгновенно узнаваемые вина с интенсивным цветочным ароматом и вкусом красных фруктов. Это элегантный сорт винограда, естественный лидер купажа, неподвластный времени и достойный старения...
141 читали · 2 года назад
Вина с извилистой реки Дору
От мощных красных до угловатых белых и сочных крепленых вин Португалия имеет богатую историю в мире виноделия. С 200 г. до н.э. португальцы и их предки выращивали виноградники, что со временем способствовало развитию более 250 местных сортов винограда. Страна с разнообразным микроклиматом и своеобразным терруаром, этот участок Пиренейского полуострова имеет уникальный винный ландшафт, производящий разнообразные винные стили из многочисленных сортов винограда. Одним из самых известных винодельческих регионов Португалии является долина Дору...