1734 читали · 1 год назад
Вино и виноделие Азербайджана 🇦🇿🍷 Небольшое путешествие + обзор 6-ти вин из традиционных азербайджанских сортов винограда 🥂🏔️🌞
Сегодня, хочу пригласить вас совершить путешествие в мир очень древнего и самобытного виноделия Азербайджана 🇦🇿  И конечно же продегустировать несколько образцов вин из автохтонных (исконно азербайджанских) сортов винограда 🍇 Немного истории: История виноделия в Азербайджане имеет очень долгую и сложную историю. Археологические раскопки рассказывают нам, что виноделие на территории этой страны получило свое развитие более 6000 лет назад.  Так, например, очень интересные данные получили археологи,...
1983 читали · 2 года назад
Мускаты российского берега. Сравнительная дегустация
На Венской всемірной выставке 1873 году первыми между русскими винами признаны были вина ИМПЕРАТОРСКАГО Никитскаго сада. Выставленные им траминеръ и мускат получили высшую награду-—почетный диплом. Это цитата из книги М.Балласа Виноделие в России. Часть I, увидевшая Свет в 1985 году. Первые российские вина, получившие какое-то признание на Мировой арене - траминер и мускат (полностью 6 томов издания можно посмотреть здесь). Сегодня российские вина часто ездят за границу - звучит саперави, удается шардоне, выходит на уровень каберне совиньон...