Морковь – двулетнее растение, в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни – семенной куст и семена. Морковь широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке (до 60 видов)...

Морковь — это полезный овощ, богатый питательными веществами. Вот основные преимущества её употребления: 1. **Источник бета-каротина**: Морковь содержит бета-каротин, который в организме превращается в витамин А. Это важно для здоровья глаз, особенно для предотвращения куриной слепоты и поддержания хорошего зрения. 2. **Антиоксиданты**: В моркови много антиоксидантов, таких как каротиноиды, которые помогают бороться с окислительным стрессом и снижают риск хронических заболеваний. 3. **Поддержка...