Что такое протеин? Порошковый протеин представляет собой пищевую добавку, состоящую из белка, отделённого от других компонентов. Его получают из молока, яиц, сои, гороха и других продуктов с высоким содержанием белка. Когда протеин попадает в организм, он ведёт себя так же, как белок из пищи — расщепляется на аминокислоты и используется для выработки энергии, синтеза ферментов и формирования новых тканей. Обычно люди приобретают протеин, чтобы увеличить мышечную массу, так как высокое содержание белка необходимо для гипертрофии мышц...

Вместе с эндокринологом и тренером разбираемся, кому стоит пить протеиновые коктейли и как это делать с максимальной пользой. Материал прокомментировали: Белок — главный строительный материал для нашего организма. Высокобелковая диета способствует росту мышц и набору силы, поэтому она пользуется популярностью у спортсменов. Но постоянно получать много белка из обычных продуктовп очень сложно. Для того чтобы сделать питание спортсменов проще и приятнее, и были придуманы белковые коктейли (protein shakes) — в России их называют просто «протеины»...