Разнообразие видов какао на наших прилавках способно впечатлить даже самого искушенного гурмана. А чем больше выбор – тем сложнее понять, какой напиток окажется вкусным и полезным. Какое какао - фальсификат и токсично, а какое имеет вкус детства? Какие производители экономят на сырье, а какие марки рекомендованы к покупке. Разобраться поможет Росконтроль. В чем польза какао? Привычное с детства какао совсем не так просто, как кажется. В нем содержится масса полезных микроэлементов: растительный белок,...

Привычный сценарий: устали — тянетесь за кофе. Кажется, это единственный способ снова включиться в работу. Однако для ясной головы, мягкой энергии и спокойного состояния достаточно всего одной порции какао. Не кружки на пол-литра, не сладкого напитка из пакетика, а именно порции какао из настоящих какао-бобов. Это не просто альтернатива кофе. Какао — напиток с многовековой историей, который древние цивилизации использовали как лекарство, а не как десерт. И сегодня мы часто забываем, что за приятным вкусом скрывается мощный набор полезных веществ...