Хлеб — один из самых спорных продуктов в диетологии. Кто-то считает его врагом стройности, а кто-то не представляет жизни без ароматного ломтика. Так можно ли есть хлеб и при этом худеть? Давайте разберемся. --- ### 1. **Почему хлеб считают вредным для фигуры?** - **Высокий гликемический индекс (ГИ).** Белый хлеб из рафинированной муки быстро повышает уровень сахара в крови, что может привести к набору веса. - **Калорийность.** Хлеб — достаточно калорийный продукт, особенно если добавлять к нему масло, сыр или другие высококалорийные toppings. - **Переедание.** Хлеб часто едят как дополнение к основным блюдам, что увеличивает общую калорийность рациона...

Хлеб – один из самых популярных продуктов на нашем столе. Белый, ржаной, цельнозерновой, безглютеновый… Разнообразие видов поражает. Какой из них лучше включить в рацион, чтобы получить максимум пользы для здоровья? Читайте об этом в нашей статье. Этот продукт питания приготовлен из зерна, а значит, относится к углеводной пище. Согласно рекомендациям диетологов, для правильного и сбалансированного питания доля углеводов должна составлять 45–65% суточного рациона. А вот насколько полезны хлебобулочные...