880 читали · 3 года назад
Верховный суд России: болельщики не вправе приносить на стадионы продукты и напитки
29.04.2021. АПИ — Организаторы спортивных мероприятий могут запрещать зрителям проносить еду и напитки. К такому выводу пришел Верховный суд России. Действующие Правила поведения зрителей при проведении...
2 года назад
Все о еде на стадионах РПЛ: зачем 100 официантов и 4 меню, сколько все это стоит и кто готовит?
Большое исследование Дениса Пузырева. Все любят вкусно поесть. А на стадионе еда становится дополнительным развлечением. Покупая хот-дог с чаем, мы редко задумываемся, как устроена индустрия питания на спортивных аренах. Однако в реальности все совсем не так просто. Организацией питания на аренах занимаются кейтеринговые компании, многие из которых входят в крупные ресторанные холдинги. И они хотят получить возможность кормить не только посетителей матчей, но и самих футболистов. Денис Пузырев разобрался, как устроено питание на футбольных стадионах и кто на этом зарабатывает...