🥑 Этот рецепт авокадо настолько вкусный, что каждый раз хочется приготовить его на завтрак❗️
Авокадо: польза, вред и 3 способа есть правильно — разбор нутрициолога
Авокадо — один из самых хайповых продуктов последнего десятилетия. Тосты с авокадо стали символом ЗОЖ-инстаграма, а цены — темой мемов. Но насколько он реально полезен, и нет ли подводных камней за красивой картинкой? Я — Юлия, клинический нутрициолог (Дипломы: Академия PRO-Здоровье, NSA). Разберу: что внутри авокадо, чем он полезен, кому стоит быть осторожнее, как выбрать спелый — и 3 простых рецепта на каждый день. На 100 г мякоти: 🔸 Калорийность: ~160 ккал (да, это жирный продукт) 🔸 Жиры: ~15...
Можно ли хранить авокадо в морозилке: спойлер — да, но есть нюанс
Авокадо — фрукт капризный. Купил — и гадай, когда он созреет. Ну а потом знакомая история: половинка пролежала на столе день и превратилась в коричневую кашу. К счастью, выбрасывать больше не придется. Авокадо отлично переносит заморозку. Главное — сделать это правильно. Только спелые. Это критично. Зеленый авокадо в морозилке не дозреет — так и останется твердым и безвкусным даже после разморозки. Берите тот, что уже мягкий и готовый к употреблению. Целым авокадо замораживать не стоит — после оттаивания превратится в бесформенную массу...