История развития хоккея
Собственно говоря, слово – «хоккей», согласно одной из версия, образовалось от старинного французкого слова «хокэ», означающего не что иное, как «изогнутый пастуший посох». По другой, наиболее известной версии, слово – «хоккей», зародилось еще в Рыцарской Англии, где проводился карнавал уборки урожая по названием «хауки» или «хоки», во времена которого проводились забавы и, сущностью состязания было сопроводить мяч в зону соперника меандрическими палочками. Так же знаменита и третья версия, совпадающая с английской. Она берет свое начало в Северной Америке, а конкретно, из языка могиканского племени Мохоки, игравшего в подобную забаву под названием «хогий»...
«Это предательство национальной культуры». Яков Можаев — о современном российском хлебе
Ресторанный критик, гастроном-эксперт, автор гастрономического шоу «Можно! с Можаевым» Яков Можаев поделился с DK.RU своими мыслями о производстве хлеба. В частности о том, что настоящий традиционный хлеб, полезный, вкусный и питательный, сейчас днем с огнем не найти, разве что где-то в области, где еще живы местные пекарни. А то, что лежит в пленке на прилавках в супермаркетах, по сути, зачастую хлебом не является. — В детстве меня бесполезно было посылать за хлебом, потому что я его съедал. Иногда сам, иногда по дороге встречались друзья — как не дать другу краюшку...