Рыбные котлеты — это классика, которая спасает обед и ужин. С одной стороны — просто: фарш, яйцо, панировка и сковорода. С другой — споры: — какую рыбу использовать — морскую или речную?

Генпрокуратура подала в суд на рыбопромышленные компании из Мурманска и Хабаровска с требованием взыскать с них десятки миллиардов рублей, пишет РБК. Причиной является тот факт, что их конечный бенефициар Юрий Задворный имеет вид на жительство ФРГ, постоянно проживая в странах Евросоюза. Иски, зарегистрированные Арбитражным судом Москвы, направлены против ряда компаний, включая АО «Мурмансельдь 2». Для обхода запрета акции переписывались на подставных лиц. По версии прокуратуры, это позволило незаконно добывать биоресурсы в 2019–2025 годах...