Исторический путеводитель по Крыму. Глава 20: Бахчисарай: шёпот веков и гул базаров
А Бахчисарай, этот упрямый восточный город, жил своей особой жизнью — неторопливой, будто бы и вовсе не замечавшей, как мир вокруг стремительно меняется. И не только ханский дворец, но и сам город славился множеством фонтанов — их здесь насчитывалось сто девятнадцать. Вода в них текла по подземным трубам и каналам, проложенным от далёких горных источников, и была всегда свежей, прозрачной, лёгкой на вкус. Некоторые старинные писатели, вроде де‑ла Мотрана, даже утверждали, что вода в бахчисарайских фонтанах — самая лёгкая во всей Татарии и Турции...