Полгода назад моя подруга Лена уехала в Израиль. Первый месяц она бомбардировала меня восторженными сообщениями: «Здесь невероятно! Море, солнце круглый год, фрукты, медицина — просто космос! Мы сделали это!» Я радовалась за нее. Честно. Лена мечтала о теплой стране всю жизнь. Наш родной Питер с его дождями и серым небом угнетал ее. «Хочу жить там, где солнце!» — повторяла она. И вот мечта сбылась. Переезд в Нагарию — небольшой городок на севере Израиля, рядом с морем. Муж, двое детей, новая жизнь...

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом галеты на творожном тесте с яйцом и зелёным луком. Это простое и вкусное блюдо, которое подойдёт как для завтрака, так и для перекуса. Приготовим тесто. В миску поместить яйцо, творог, растопленное сливочное масло, соль и подсластитель...