Метаболизм, также называемый обменом веществ, – важнейший процесс в организме, который поддерживает работу всех внутренних органов и систем (дыхательной, пищеварительной и т.д.). Но чаще всего его связывают с набором и потерей веса: чем быстрее обмен веществ, тем проще избавиться от лишних килограммов. Разбираем в статье, что же такое метаболизм, от чего он зависит и существуют ли способы его ускорить. Под метаболизмом понимают совокупность всех химических процессов, которые протекают в организме и обеспечивают его функционирование...

Википедия понимает метаболизм так: “Метаболизм, или обмен веществ — это химические реакции, которые возникают в живом организме для поддержания. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды.” Примерно так же пишут о метаболизме пишут все. Особенно разговор о метаболизме распространен среди пытающихся либо похудеть, либо улучшить свою фигуру путем увеличения мышц, либо, как говорят, поправиться. Ученые считают, что метаболизм – это набор химических реакций. Но можно ли отождествлять химическую реакцию с обменом веществ? Химические реакции бывают такими: 1...