8911 читали · 3 дня назад
Изумительное тесто на кефире, которое тает во рту
Это тесто можно назвать ЛЕНИВЫМ слоеным, так как принцип его приготовления похож на слоеное бездрожжевое тесто. Сода, гашённая в кислом кефире, создаёт пузырьки воздуха, а раскатывание с маслом делает его слоистым и нежным. Выход: около 700-800 гр теста, примерно 12-15 средних пирожков ✅ Ингредиенты: — 250 мл кефира (3.2%) — 2 ст. л. сметаны (20%) — 1 шт. желток белок оставляем для смазки — 1 ч. л. сахара — 1 ч. л. соли — 1 ч. л. соды (без горки) — 1 ст. л. подсолнечного масла (без запаха) +...
3629 читали · 6 дней назад
Скребок для языка - реальная польза, скрытый вред или маркетинговая бесполезность?
Все же слышали рассказы о том, что на языке микробов живёт тьма тьмущая? И что их нужно ликвидировать в обязательном порядке всем. Но вот я язык не чищу, у меня ни щётки для него нет, ни скребка, ни даже ложки чайной. Пародонтолог, называется... Но я могу себе позволить многое и не только потому, что руковожу стоматологической клиникой. Просто повезло с генетикой и с тем, что уверовала в силу мягкой многощетинковой щётки. Так надо ли чистить язык всем остальным, если они хотят сберечь зубное здоровье?...