20,8 тыс читали · 3 года назад
Безе / французская меренга – просто и вкусно! Рецепт в домашних условиях (Meringues)
Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим простое, очень вкусное и любимое с детства безе. Существует три базовых рецепта приготовления меренги. Я покажу классическую французскую меренгу, которую совершенно не сложно готовить, а чтобы избежать ошибок в приготовлении безе, необходимо соблюдать некоторые нюансы. Пошаговый рецепт: Для начала отделяем белки от желтков, старайтесь делать это очень аккуратно, чтобы не капли желтка не попало к белкам...
06:44
1,0×
00:00/06:44
257,9 тыс смотрели · 3 года назад
7865 читали · 4 года назад
Изумительное варенье из «хеномелесов» – плодов, которыми обычно пренебрегают. Делюсь секретами вкуснейшего варенья
В этом году наконец-то звёзды сошлись как надо, и я его сварила – вкуснейшее в мире варенье. Нежное, янтарное, с приятной кислинкой и тонким ароматом дыни. Когда я на участке посадила хеномелес (японскую...