290 читали · 2 года назад
Почему вы должны меня знать: управляющий партнер «Оджахури» и баров Megobari Георгий Мартиашвили
Грузинскую кухню в Россию завезли бабушки. Человек какую-то кафешку открыл, мама на кухне хинкали готовит, сестра — это, жена — то. Без поварских школ и институтов, все своими руками. У моего дяди было четыре ресторана в Москве, ни один он не вытянул, потому что в ресторане кроме как готовить еще надо уметь считать. Он всегда ругался с поварами: «Клади больше, тебе что, жалко? Клади больше, чтобы он наелся». А то, что существует такое слово, как рентабельность, он, щедрая душа, не понимал. Грузинская...
06:44
1,0×
00:00/06:44
704,2 тыс смотрели · 4 года назад
6601 читали · 4 дня назад
8 вещей, которые категорически нельзя прощать партнёру, даже если любите до безумия
Любовь заставляет нас закрывать глаза на многое. Мы готовы простить опоздание на свидание, забытую годовщину или резкое слово, сказанное в порыве гнева. Но некоторые вещи выходят за рамки обычных конфликтов и компромиссов. Психологи утверждают, что существуют границы, за которыми прощение превращается из добродетели в саморазрушение. Мы собрали восемь критических моментов в отношениях, когда фраза «простить и забыть» может означать одно: предать саму себя. Если партнёр хоть раз ударил вас, толкнул или причинил физическую боль, бегите...