Вкусные и полезные начинки. Подойдут как перекус и как полноценный приём пищи.

Пышная и вкусная запеканка. Что мне особенно нравится в рецепте - она готовится без муки. Нам понадобится: В начале заливаем манку молоком. Ставим в сторону, она пока набухает. Разделяем белки и желтки. Белки взбиваем до мягких пиков. Желтки взбиваем с сахаром до его растворения. Сливочное масло растапливаем. Можно на плите, можно в микроволновке - это не критично. В взбитые желтки добавляем растопленное сливочное масло, сметану и творог...