Преподаватель Swissam International University, Павел Шитов, рассказал про барное оборудование и эргономику в барном пространстве. Проектирование бара — это работа дизайнеров и боль барменов и владельцев заведения. Часто бывает, что пространство спроектировано красиво, но абсолютно неудобно для рабочего персонала. Павел рассказал, как правильно подбирать мебель и оборудование, как расположить все эргономично и как избежать ошибок, если вы открываете новое заведение. Вы сможете по-новому посмотреть на пространство, если уже владеете баром...

С опозданием на год открыли в Нижневартовске роллердром. Подрядчик заметно выбился из графика, но к началу этого сезона объект все же сдал. Открытия площадки любители экстрима ждали с нетерпением. Первые посетители оценили территорию. В прошлом году, когда мы только начинали рассказывать о реставрации роллердрома, показали вот эти самые кроссовки. Они на месте остались. А вот сам роллердром полностью изменился. Появились новые трамплины, которые уже в первый день облюбовала местная детвора. Плаза,...