Друзья, наверное, говоря про продукты, гастрономы и еду в СССР невозможно не затронуть тему валютного магазина «Березка» – магнита для спекулянтов, фарцовщиков и «знакомых-знакомых» работников «Березки», у которых в 1980-х на столе могли появиться бутылочка Martini и даже баночка Nutella. Первые «Березки» Первые магазины «Березка» появились в СССР в период Хрущевской оттепели, в стране не хватало валюты, а в «Березке» в основном закупались моряки и приехавшие из командировки дипломаты. Расплачивались не валютой, а чеками...

В 1961 году в СССР была образована торговая сеть «Березка», представляющая собой валютные магазины с импортными товарами. Эти элитные торговые точки посещали дипломаты, спортсмены и артисты, иногда и простые граждане после загранкомандировок. Пробиться к вожделенным прилавкам простому советскому человеку было практически невозможно (но такое бывало). Изначально открылись 2 вида магазинов «Березки». Один для высокопоставленных чиновников, которые имели в распоряжении иностранную валюту. Второй — для тех, у кого были специальные сертификаты и чеки...