Друзья, наверное, говоря про продукты, гастрономы и еду в СССР невозможно не затронуть тему валютного магазина «Березка» – магнита для спекулянтов, фарцовщиков и «знакомых-знакомых» работников «Березки», у которых в 1980-х на столе могли появиться бутылочка Martini и даже баночка Nutella. Первые «Березки» Первые магазины «Березка» появились в СССР в период Хрущевской оттепели, в стране не хватало валюты, а в «Березке» в основном закупались моряки и приехавшие из командировки дипломаты. Расплачивались не валютой, а чеками...

Для большинства советских граждан конца 70-х и 80-х годов поход за качественной одеждой или техникой напоминал сложный квест. Очереди, дефицит, запись на месяцы вперед и знаменитое «вас много, а я одна» от продавщиц. Но параллельно с этой реальностью в Советском Союзе существовал совершенно иной мир - сверкающий витринами, пахнущий дорогим парфюмом и настоящим кофе. Это была сеть магазинов «Березка». Место, где продавалось всё, о чем только мог мечтать советский человек. «Березка» - это сеть фирменных розничных магазинов, реализовывавших товары за иностранную валюту (или ее заменители)...