Ученые Иркутского государственного университета впервые в России обнаружили белый итальянский трюфель, который считается самым редким. Об этом сообщает пресс-служба вуза. Трюфель был найден в сосновом лесу вблизи села Молдавановка Краснодарского края. Ранее считалось, что этот вид растет исключительно в странах Южной и Центральной Европы. Старший научный сотрудник лаборатории экспериментальной нейрофизиологии научно-исследовательской части ИГУ Екатерина Малыгина сообщила, что исследователи отобрали два вида трюфелей – черный и белый...

Вэтот жуткий сезон, когда вы пересматриваете фильмы ужасов, любуетесь хэллоуинским декором и примеряете потенциальные костюмы, обратите внимание на искусственную кровь, и вы заметите кое-что странное: она вся выглядит совершенно по-разному. Иногда она почти мультяшно ярко-красная, а иногда тёмно-коричневая, почти чёрная. Иногда она жидкая и водянистая, а иногда вязкая и липкая. Эти различия не являются следствием небрежности или путаницы. Настоящая человеческая кровь — динамичная субстанция. Её оттенок...