157 читали · 6 лет назад
4 рецепта Артема Лосева
ТО, ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НЕ ТОЛЬКО В РЕСТОРАНЕ «ГОРЫНЫЧ», НО И ДОМА Артем Лосев, шеф ресторана Mushrooms, недавно возглавил также новый ресторан «Горыныч», который открыли Борис Зарьков, Владимир Мухин и Илья Тютенков на московском Центральном рынке. «Горынычем» называют не только само место, но и гигантскую глазастую круглую печь, привезенную из Италии: в ней Лосев пока выпекает только картофельные лепешки и пиццу, но скоро разработает для нее специальное меню. Кроме того, в ресторане выпекают...
602 читали · 9 месяцев назад
Ресторан Phantom от AVA team (Антон Пинский, Виталий Истомин и Артем Лосев)
Совсем новый проект от AVA team. Антон Пинский, Виталий Истомин Артём Лосев в очередной раз решили навести шумиху в гастромире и открыли ресторан Phantom. Местоположение. Центр Москвы, Малая Никитская. Парковка городская, платная. Рядом находятся дорогущие рестораны Аркадия Новикова Assunta Madre, Mr. Lee и Сыроварня с очень красивым интерьером. Как приятно, что открыли что-то со средними ценами и конечно же народ туда ломанулся) Полная посадка днём и вечером. Интерьер. Стильный, сдержанный с нотками таинственности, в серо-коричневых тонах...