Лимон — это вечнозеленое дерево семейства Рутовые. Растение имеет толстые побеги с шипами, продолговатые глянцевые листья, цветы с тонким ароматом и желтые плоды с сочной мякотью. Цитрусы, в том числе комнатные лимоны, давно приглянулись любителям экзотических растений. Однако уход за лимоном требует особых навыков. В домашних условиях можно вырастить сортовой лимон, купленный в магазине или лимон из косточки. Самодельные лимончики требуется прививать, иначе плодоносить даже взрослое деревце не будет...

Маринованные лимоны — популярное и любимое дополнение к марокканской и ближневосточной кухне. Подаваемые к мясным блюдам, салатам или вегетарианским овощным запеканкам, они придают блюдам необыкновенный аромат и экзотический вкус. Кроме того, такие лимоны богаты витамином С и калием, очищают организм от токсинов и, самое главное, естественным образом укрепляют иммунитет! По этой причине стоит попробовать приготовить их самостоятельно, особенно в такой непростой период, как нынешний, когда осень сопровождается свирепствующей пандемией...