В Подмосковье начался сезон поздних грибов. На днях в Московской области начался сезон сбора белого русского трюфеля. Как рассказал кандидат биологических наук Павел Глазков, октябрь — идеальное время для «охоты» на этот деликатес. После осенних дождей гриб чувствует себя особенно комфортно. Порой он буквально вылезает наружу, поэтому отыскать его достаточно просто. Лучшие места для сбора — лесополосы на полях, опушки и дубовые рощи. Здесь, под слоем листвы, и скрываются ароматные трофеи. Белый русский трюфель можно найти даже без специального оборудования — главное, быть внимательным...

А вы замечали, как меняется воздух в середине октября? Он становится каким-то особенным: хрустальным, прозрачным, и в нем уже витает едва уловимое обещание первого снега. И вот однажды утром ты выглядываешь в окно, а земля, еще вчера уныло-серая, укрыта тончайшим белым покрывалом. Словно сама природа надела чистое, нарядное одеяние. В этом и есть вся суть одного из самых любимых и душевных наших праздников – Покрова Пресвятой Богородицы, который мы встречаем 14 октября. Это не просто дата в календаре, это настоящий рубеж, встреча Осени с Зимой, время тихой радости и больших надежд...