Лёд — это не просто замёрзшая вода. Это инженерная поверхность со своим характером, и характер этот меняется в зависимости от того, кто по нему катается и зачем. Именно поэтому стандарты качества льда — не формальность, а основа работы любого ледового объекта. Приходит хоккейная команда на тренировку — им нужен жёсткий, быстрый лёд, чтобы шайба летела, а коньки не проваливались при резком торможении. Через два часа выходят фигуристы — и жалуются, что лезвие не входит в поверхность, приземления жёсткие, дуга не держится...

29 сентября на Канарах начинается конгресс Международной федерации хоккея на льду (IIHF), который продлится до 2 октября. Сегодня постоянного хоккея с шайбой на архипелаге нет, но полвека назад здесь существовала своя команда, а Лас-Пальмас-де-Гран-Канария даже принимал чемпионат мира. О том, что будут обсуждать хоккейные функционеры на Тенерифе, а также как этот вид спорта появился в субтропиках, почему быстро исчез и какое наследие оставил после себя, рассказывает «Хоккейная Экзотика». Коллаж:...