Лечебное питание — это особый подход к составлению рациона, который направлен на поддержание и восстановление здоровья. Такой способ потребления пищи предполагает ряд принципов, обеспечивающих оптимальное функционирование органов и систем организма. Умеренность употребления пищи Один из ключевых принципов лечебного питания, направленный на оптимизацию пищеварительных процессов, — это сбалансированный подход к количеству и частоте приема пищи с целью избегания переедания и перегрузки органов. Избыточное потребление пищи ведет к ожирению, нарушению обмена веществ, а также повышенной нагрузке на органы пищеварения...
Как разобраться в различных видах питания Роль питания для здоровья Наша пища выполняет 3 важнейшие функции: Все эти функции особенно важны для организма во время переносимой болезни или восстановления после нее. Роль питания в эти периоды особенно велика: рацион должен состоять из продуктов, которые содержат максимум полезных веществ, и при этом легко усваиваются. Важно понимать - для каждого человека такое меню будет индивидуальным. Двух одинаковых людей не бывает. Поэтому при составлении рациона...