Разнообразие в семейном меню - одно из слагаемых здорового образа жизни, а также экономии семейного бюджета. Рассказываем о том, почему семейный стол становится однообразным, и объясняем, как это изменить с примерами меню на неделю для семьи, рецептами блюд и способами экономить на еде без вреда для здоровья. Содержание: Бывает так: готовите, готовите, и вдруг замечаете, что уже неделю-другую, а то и больше у вас на столе одинаковые блюда, которые уже наскучили. Само приготовление трудностей не вызывает,...

Лазанья — это блюдо, которое имеет богатую историю и считается одним из символов итальянской кухни. Его корни уходят в глубокую древность, когда люди начали экспериментировать с сочетанием теста, соуса и начинки. Для теста (или готовые листы лазаньи): Для мясного соуса: Для сырного соуса (бешамель): Для сборки: Тесто (если готовишь самостоятельно): Мясной соус: Сырный соус (бешамель): Сборка лазаньи: Запекание: Пищевая ценность может варьироваться в зависимости от ингредиентов...