450 читали · 2 года назад
Caol Ila 12 y.o. Повторение пройденного. Впечатления спустя 8 лет после первой дегустации.
Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски! Давненько я ничего не писал. Времена сейчас не лучшие для виски, сами знаете. Виски исчезают, а цены устремляются ввысь неведомую. Все это конечно наводит на грустные размышления, но дай бог все наладится и мы еще попробуем неведомые нам релизы. Ну а сегодня я перепроверяю свои ощущения от первых дегустаций. Зашел в Ашан и вижу виски разбегаются как тараканы и решил не пожалеть денег и взял две Каол Илы...
141 читали · 1 год назад
Caol Ila 12 YO The Distillers Edition 2020 43%
Начну с того, что неверно подошел к дегустации 12 летней Caol Ila. Пересмотрев с десяток дегустаций от уважаемых людей (от Дистилёши до Ральфи) понял что релизам данной дистиллерии необходимо дать постоять минут 20-30 и только потом уже кидаться в бой. С данным релизом решил не повторять данной ошибки. The Distillers Edition отличается от регулярки выдержкой в в бочках из под крепленого вина Мускатель. Это должно давать виски больше сладости и фруктовости (наверное). Цвет более насыщенный и приятный чем у стандартной двенашки...