С приходом сладких газированных напитков и пакетированных соков все дружно взяли и забыли про полезность напитков, а не только про их привлекательный вкус и вид. Ну кому сейчас в здравом уме захочется выпить кисель или компот и тем более узвар? Правильно, никому. И зря! Веками русская кухня формировалась из продуктов окружающих нас. Так родились самобытные традиционные блюда и напитки. Немыслимо представить наш стол без выпечки, так как пироги и блины имеют такое же сакральное значение, как и пицца в Италии...
Курага – это не только вкусно, но и полезно. В ней содержатся витамины группы В, С, РР, А. Она – настоящий кладезь минералов: магния, калия, железа, кальция и фосфора. Такой состав делает этот сухофрукт незаменимым для людей с заболеваниями сердца, желудочно-кишечного тракта...