Монгкон - толстая веревка из 108 нитей, соединенная в кольцо, длина по окружности которого примерно равна окружности головы бойца. С этим амулетом боец выходит на ринг, чтобы перед боем исполнить ритуальный танец. В орнаменте амулета присутствуют знаки и символы, которым приписываются магические свойства, а само число 108, количества сплетенных нитей, имеет для буддизма сакральное значение. Амулет и танец, называемый Рам Муай, указывают на принадлежность к георегиону или определенной школе. Перед началом боя, сразу после исполнения ритуального танца, повязку снимает тренер или секундант...

Каждые два года в марте я собираюсь с силами и ударяюсь в ностальгию по медовому месяцу в Таиланде. В прошлый раз это были жуки и сухофрукты. Сейчас - экзотические фрукты из Ленты и суп Том Кха по рецепту из ЖЖ. Конечно, рецепт пришлось немного менять. У нас был набор специй (лемонграсс, каффир-лайм, корень галангала, перец чили) устричный соус, смесь морепродуктов, лук, помидор, грибы (вешенка). Ну и банка кокосового молока. 1) Все морепродукты (кроме креветок) бросили в литр воды вариться. Не хотелось делать суп на курином бульоне...