Крупой называют продукт из цельного или дробленого зерна. Большая часть этой гастрономической группы относится к крупяным культурам, это гречиха, кукуруза, рис, просо и другие, а также к зерновым, это пшеница, рожь, овес, ячмень и прочие...

Крупы – это основа рациона многих людей, и не зря! Они являются отличным источником энергии, клетчатки, витаминов и минералов. Но не все крупы одинаково полезны. Давайте разберемся, какие крупы стоит включить в свой рацион, а какие лучше ограничить. Крупы – важная часть здорового питания...