16 тыс читали · 2 дня назад
Как вкусно пожарить яичницу
Казалось бы, яичница. Ну что тут сложного? Разбил яйца — пожарил — съел. А потом получаешь резиновый белок, сухой желток и ощущение, что утро уже пошло не по плану. Спойлер: вкусная яичница — это не случайность, а маленький, но важный ритуал...
353 читали · 1 неделю назад
Угроза на завтрак: как привычная яичница разрушает артерии
Регулярное присутствие яиц в рационе в виде омлетов, яичниц или сваренных вкрутую блюд может стать катализатором развития серьезных патологий сердечно-сосудистой системы. Основной риск связан с высоким содержанием холестерина в этом продукте. Об этом рассказал преподаватель кафедры хирургии Государственного университета просвещения Александр Умнов, передает Lenta.ru. Постоянное употребление яиц способствует прогрессированию атеросклеротических изменений, которые ведут к сужению просвета артерий....