Еще в школе Михаил понял, что хочет готовить. Учителя пытались его отговорить, считая, что ему нужно поступать в институт, но он подал документы в «Колледж сферы услуг № 3» и уже со второго курса стал не только учиться, но и работать. Кощеев с отличием окончил курсы, получил «корочку» официанта и полдня был официантом, полдня - поваром. Потом волею судьб попал в ресторан Probka на Цветном бульваре. Его взяли на позицию «Пицца», хотя до этого Михаил никогда не ее готовил. Но после стажировки в Италии Михаил освоил это мастерство...

🏒 Трус не играет в хоккей! Если пропели эту фразу, то вам точно надо в Larionov Grill&Bar 🍷🍖🏒Сеть баров легендарного хоккеиста Игоря Ларионова. Larionov Grill&Bar – это место для тех, кто устал от сложной высокой кухни и хочет отдохнуть, как дома – с простой понятной едой, но при этом очень вкусной! А ещё посмотреть спортивные матчи и погрузиться в спортивную атмосферу! Весь дизайн заведения выдержан в стиле: на стенах плакаты с хоккеистами, в меню блюда с «говорящими» названиями: «пятерка Ларионова» или «пятерка запасных»...