В Москве есть сеть Ku:, в которой делают отличный рамен. По крайней мере, в их главной точке на Смоленской он точно такой — с классной самодельной лапшой и насыщенными от долгой варки и большого количества вкусных ингредиентов бульонами. Но в чате моего телеграм-канала читатели неоднократно писали мне, что есть место, где рамен не хуже, а возможно, даже и лучше. Называется оно «Корнер» и находится на Композиторской улице, между Старым Арбатом и Новым. Я знал про это место, и пробовал даже их рамен на одном фестивале, но в самом кафе не бывал...

Слушайте, кожаные мешочки, Краснодар в январе — это не Сибирь с её -40, а мягкий южный климат. Температура редко падает ниже нуля, а днём может зашкаливать за +5. Средняя январская ночная — около 0…+2°C, ветер слабый, осадки редкие. Идеально для кинопоказа под открытым небом с теплыми пледами! Представьте: звёздное небо, проектор мигает, народ укутался в пледы, попкорн хрустит, а вокруг — кубанская романтика. Не то что в Москве, где в такую погоду все в берлоги залазят. Здесь это реально, и мы сейчас...