А вы знали, что максимальный вес корюшки составляет всего 350 граммов? Размер этой удивительной рыбы разниться от 8 до 35 см и зависит от глубины водоёма, где она обитает. Чем полезна корюшка? Во-первых, корюшка – абсолютно не жирная рыба, соответственно ее можно включать в рацион всем, кто придерживается диеты. Она хорошо усваивается в организме и нормализует обмен веществ. Во-вторых, корюшка благоприятно влияет на пищеварение и повышает аппетит. Корюшка богата витаминами группы А и В, белком, кальцием...

Корюшка ошибочно считается морской рыбой, но по факту она обитает также и в пресной воде, только не повсеместно. Популяции рыбы в морях наиболее многочисленны, поэтому именно там ее вылавливают рыбаки-любители и промысловые рыбацкие судна. Но эта разновидность рыбы является проходной, то есть нередко встречается в реках, которые впадают в водоемы, являющиеся ее естественной средой обитания. Кроме этого, ихтиологи выделяют популяции корюшки, которые абсолютно изолированы – они встречаются в озерах, не имеющих прямого сообщения с морями...