Исследования показали, что пищевые аминокислоты всасываются в кровоток из кишечника с разной скоростью. Например, было показано, что сывороточный протеин и казеин имеют разные характеристики абсорбции...

Вы, вероятно, слышали, что есть перед сном вредно. Однако недавние исследования показывают, что употребление белка перед сном может принести пользу вашему организму. В этом материале я расскажу вам об основных причинах, почему стоит попробовать есть белок перед сном, и объясню, как это делать правильно. Ученые пришли к выводу, что перед тем как ложиться спать, рекомендуется употребить источник белка. Одна из главных причин этого заключается в том, что белок может усилить синтез мышечного белка, способствуя росту мышц...