Было время, когда я только начинал варить кофе. Попросили выйти на смену в аэропорт, в ночную смену. Сами понимаете как тяжело стоять ночью, но бывают же ещё попадаются всякие кадры. Вот приехал я на ночную смену, сижу. В ночь особо рейсов не бывает, поэтому скучал и ждал рейсы. Время около 4-х часов ночи, прибывает рейс. И вижу как идут большой толпой хоккеисты и все ко мне, думаю ну хоть сейчас наварю кофе. Заказывают они кофе и садятся за столики. Сидят и пьют, при том, что за кофе они ещё не заплатили...

Компаньоны по бизнесу Алексей Беликов и Александр Фефилов (развивает еще «Большую Уральскую тропу») запустили пятую кофейню «люди. кофе» в Екатеринбурге. Говорят, что и проект очень любят урбанисты в городе за их особый подход к инклюзивности бизнеса...