На «Редакционной кухне» «Татарстана» сегодня не только сытный ужин, но и культурная программа. По-другому и быть не может, потому что кулинарный праздник сегодня организовывает Ирада Аюпова, министр культуры Татарстана. Нам понадобится: Баранина – 1 кг; Лук – 1 кг; Рис длиннозёрный – 1 кг; Кинза – 2 пучка; Яйца – 4 шт.; Масло сливочное – 200 г; Соль, перец – по вкусу. Режем! Шинкуем! Тушим! Перемешиваем! Добавляем! Сливаем! Добавляем! Поджариваем! Разрезаем! Соскребаем! Сервируем! Приятного аппетита!...