1851 читали · 2 года назад
«Поке — это как суши, только сытно и много»: как двое друзей превратили убыточное кафе испанской кухни в прибыльный поке-бар
Илья Капля и его друг Алексей Самонов купили готовый бизнес — сеть из двух испанских гастробаров — за 1,2 млн рублей в самый разгар пандемии. Вскоре они обнаружили, что проект не пользуется спросом и приносит одни убытки. Предприниматели не отчаялись, а решили полностью изменить формат заведения: вместо испанской кухни начали продавать гавайские поке-боулы, открыли ещё одну точку Wave California Poke и довели оборот сети до 5 млн рублей в месяц. Летом 2020 года IT-консультант Илья Капля и его друг Алексей Самонов, владелец рекламного агентства, решили осуществить давнюю мечту и открыть бар...
3 года назад
Первое первенство России
22 июля отмечается Международный день бокса. В преддверии главного праздника боксёрского сообщества корреспондент «Призыва» поговорил с юным домодедовским спортсменом, в этом году прошедшим боевое крещение на главных российских соревнованиях. Илье Водилину сейчас 13 лет. В этом году он впервые попал на первенство России по боксу. Путь к этим состязаниям нелегкий: сначала спортсмен провел два боя на зоне Московской области, затем три – в финальном турнире первенства региона, занял там первое место...