«Ложечку за маму! Ложечку за папу!» — помните, как в детстве мама заставляла съесть хотя бы немного каши на завтрак, а многие из нас вредничали и отворачивались? А ведь мама была права, такой завтрак не только питателен, но и полезен. Каша, богатая витаминами, минералами и клетчаткой, особенно важна для детского растущего организма, да и взрослым можно начать утро с тарелки ароматной горячей каши со вкусом детства. Каша присутствовала на столах наших предков еще тысячу лет назад. На Руси блюдо занимало особое место: без каши не обходилось ни одно торжество...

В каком из популярных завтраков меньше всего калорий — разбирался aif.ru. Каши хороши тем, что они насыщают энергией и укрепляют иммунную систему. Кашу можно назвать диетическим продуктом, но для этого варить ее нужно на воде, не добавлять масло, сахар и сладкие фрукты. Овсянка — очень популярный продукт, во многих странах мира ее подают на завтрак — такова традиция. В этой каше содержатся кальций, фосфор и много витаминов. Овсянку нельзя употреблять страдающим остеопорозом, а также тем, у кого выявленная аллергия на глютен...