А вы знаете, что такое канталупа или шафтолу? Эти необычные слова относятся к сухофруктам. Традиционно мы подразумеваем под сухофруктами чернослив и курагу, но видов этого натурального лакомства намного больше. При умеренном употреблении они приносят огромную пользу здоровью, а часть из них накапливает витамины и микроэлементы в больших объемах. Читайте в нашем обзоре все о видах и пользе сухофруктов. Сухофруктами называют высушенные фрукты или ягоды, в которых влаги сохранилось около 20%. С древних времен фрукты высушивались естественным путем на солнце...

Кто и когда придумал сухофрукты? По легенде, это произошло в первобытные времена. Женщины как-то заметили, что упавшие с деревьев плоды подсыхают под солнцем. Попробовали их на вкус - съедобно, сытно - и начали сушить фрукты. А вскоре уже древние мужчины отправлялись на длительную охоту с запасами сушеных яблок и слив и утоляли ими голод. Сегодня польза сухофруктов для мужского здоровья - научно доказанный факт. Это особенно касается кураги и изюма. 1.Курага В составе кураги (сушеного абрикоса) есть элементы, участвующие в выработке мужского гормона тестостерона...