По одной из легенд, дыня попала к нам… прямо из рая! Сочная, медово-сладкая дыня и правда кажется совершенно райским плодом: она наполнена пользой и даже сахар в её мякоти не воспринимается нашим организмом как сахар. Что ещё удивительного и привлекательного таит в себе любимое августовское лакомство? Сейчас расскажем! Немного истории Считается, что выращивать дыню начали ещё в Древнем Египте, в Европе о ней узнали в Средние века, а вот в Россию она попала из Средней Азии примерно в XV–XVI веках...

Плоды дыни имеют массу полезных свойств, но для получения пользы важно употреблять их в умеренном количестве. Дыни имеют не только приятный вкус, но и богатый набор витаминов и микроэлементов. В этих плодах содержатся витамины C, А, Е, PP, группы В, а также калий, железо, кремний, фолиевая кислота, антиоксиданты и другие полезные вещества. Как отмечают в Роспотребнадзоре, дыня способствует лучшему взаимодействию мозговых нейронов между собой, улучшает память и работоспособность. Она помогает очистить кровь от токсинов, а кишечник и печень — от шлаков...