Магний – это незаменимый элемент, который играет важную роль в более чем 300 процессах в нашем организме. Он необходим для выработки энергии, функционирования мышц, передачи нервных импульсов и поддержания психического здоровья. Магний можно сравнить с дирижером оркестра, который управляет всеми процессами в организме – от построения молекул до здоровья костей и даже уровня глюкозы и инсулина. Учитывая важность магния для нашего здоровья, неудивительно, что многие из нас не получают его в достаточном количестве с пищей...

Рассказываем, сколько магния нужно для поддержания здоровья и в каких продуктах особенно много этого минерала. Больше всего в магнии нуждаются мозг, сердце, почки, печень, кости и зубы. Если минерала не хватает, человек становится забывчивым, раздражительным и тревожным, чувствует себя разбитым и уставшим. При дефиците магния возникают судороги, болит голова, тошнит, выпадают волосы, а ногти становятся ломкими. Особенно часто от недостатка магния страдают курильщики и любители кофе: никотин и кофеин способствуют его выведению с мочой...