Какао, получаемое из семян какао-дерева, обладает как полезными свойствами, так и потенциальными недостатками. Рассмотрим их подробнее. Какао может быть полезным дополнением к рациону, если употребляется в умеренных количествах...

В последнее время в России набирают популярность так называемые какао-церемонии. Мы решили разобраться, что это такое и причем здесь какао. История какао В свое время индейские племена Майя считали какао «пищей Богов» и использовали его практически во всех священных ритуалах. Какао помогало наладить групповую коммуникацию и создавало уютную и комфортную атмосферу. С его помощью людям в племенах Майя удавалось договариваться друг с другом и находить общий язык. Зернам какао приписывали различные магические свойства, а само дерево служило символом божества...